
Тестомес GEMLUX GHSR 20B в Михайловке
Видео
Описание
Оборудование оснащено откидной рабочей головкой (траверсой) и съемной дежой объемом 22 л, что значительно упрощает работу с тестом, а также трехфазным двигателем с двумя скоростями вращения дежи и мешалки. Первая скорость предназначена для первичного смешивания ингредиентов, вторая – для основного замеса. Для контроля за длительностью рабочего цикла предусмотрен 30-минутный таймер. Разовая загрузка дежи тестомеса Gemlux GHSR 20B – до 17 кг, производительность – до 56 кг/ч.
Корпус машины изготовлен из окрашенной стали, а все детали, соприкасающиеся с тестом (дежа, крюк, отсекатель, защитная решетка) – из пищевой нержавейки. Для удобства перемещения с места на место оборудование укомплектовано роликами. Тестомес GEMLUX GHSR 20B используется для замешивания вязкого дрожжевого теста в кондитерских, пекарнях и пиццериях, а также на других предприятиях общественного питания и торговли.
Характеристики
Видео
Планетарный миксер GEMLUX Профессионал (GEMLUX GL-SM600B)
PT6M58Strue
ОНЛАЙН ТРЕЙД.РУ Миксер Gemlux GL-SM5.2B планетарный
PT6M58Strue
Миксер планетарый Gemlux GL-SM600B, чаша 4,5 л, 6 скоростей, 600 Вт
PT6M58Strue
Тестомес 2 скорости на 20 кг. теста SUN20 (Италия)
PT6M58Strue
Тестомес спиральный 20 литров, проверка перед отправкой
PT6M58Strue
Обзор планетарного миксера Gemlux GL-SM6.8B / Тестирование на тесте и яичных белках / миксер ГЕМЛЮКС
PT6M58Strue
Планетарный миксер GEMLUX GL-SM-712B / Обзор планетарного миксера с чашей 5,5 л (таймер, 1200 Вт)
PT6M58Strue